Dans cette release : Du robusta, de l'eau, un morceau de sucre, et un café allongé pour la 4, un !
Nous recevons Florian Marcos, barista fondateur du triporteur Florian’s coffee.
Émission enregistrée le 27/03.
Chapitres :
- Bonjour à toi, Enfant du Futur immédiat : Hein ? Quoi ? Déca ? — (1:39)
- ♪ Aquasky vs Masterblaster - Coffee (Original Aqua Decaf Mix) — (6:31)
- Interview, première partie : Qu'est-ce que le café — (10:20)
- ♪ Oldelaf et Monsieur D - Le Café — (26:50)
- Interview, deuxième partie : Un bon café chez soi est-il possible ? — (29:22)
- ♪ Blur - Coffee and TV — (44:43)
- Ainsi naquit : Nespresso™ — (48:47)
- Interview, troisième partie : Écologie — (52:07)
Documentation :
- Analyse technique de la mousse d'un expresso
- La caféine a une demi-vie de 4 heures
- Flander's Company S02E15 Angry Junky
- Comment le Club Maté est devenue la boisson des hackers
- Pourquoi les Français boivent du mauvais café
- Arrêtez de boire du café au réveil, vous vous faites du mal
- Café lent à la japonaise
- Le Kopi luwak est le plus cher et il est cruel
Détail dont l'invité ne nous a informé qu'après l'émission : il conçoit actuellement un triporteur avec centrale électrique solaire et éolienne, afin d'avoir une cafetière électrique, une réelle innovation. Si ! si !
Équipe :
- Enflammée, Chief Ristretto Officer
- DaScritch, Chief Macchiato Officer
Édition shippée avec les moyens techniques de Radio <FMR>
Photo : café torréfié de l'île de Fogo (Cap-Vert) CC Ji-Elle